Pique-nique

, par  michel , popularité : 40%

Direction Marennes, nous traversons les anciens marais salants reconvertis dans l’ostréiculture .
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Arrivés à La Cabane Des Claires, sise Rue des martyrs, nous tassons au mieux les autos sur le parking mis à notre disposition
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Pour le pique nique, une idée originale a été exploitée :
Profiter des tables et du site d’un producteur d’huitres qui nous ferait découvrir son métier et ses produits...
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La maison doit être bonne car un autre couple profite de ses installations depuis quelque temps déjà
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Nous commençons par une leçon d’éducation sexuelle sur l’huitre
Elle sera suivie des techniques de babysitting du bébé mollusque
Puis l’élevage en « claires », juste à côté et enfin l’expédition quotidienne.
Le tout étant réalisé en famille...
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Les tables étaient formées par un grand panneau d’ardoise.
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puis vint le moment tant attendu : la dégustation d’une demi douzaine d’huitres arrosées par le délicieux petit vin blanc
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Mais ceux qui n’aiment pas les huitres ou que les huitres n’aiment pas n’étaient pas oubliés <span class="caps">JPEG</span> - 87.6 ko
Il était proposé cinq variétés de rillettes de la mer qui étaient à vendre, elles aussi, sur place accompagnés d’un pain craquant à souhait. Puis nous terminons le repas par le contenu de nos paniers.

Nous quittons nos Hôtes et repartons sous les amicaux saluts des passants...
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